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Inhouse Seminar Details

Competence Dinner 

Competence Dinner

Competence Dinner

Sind Sie fit in Sachen Geschäftsessen? Hier geht es nicht um Hummer & Co, trainiert wird der Ablauf von Aperitif bis Espresso. Ohne erhobenen Zeigefinger.

Das Beherrschen einiger Regeln gibt die nötige Sicherheit, sich auf jedem gesellschaftlichen Parkett und in jeder unvorhersehbaren Situation bewegen zu können. Dies bedeutet jedoch nicht, dass jeder in der Lage sein muss, mit der Hummerzange umzugehen.

Wichtig für ein gelungenes Dinner ist es, souverän als Gastgeber Regie zu führen. Das Ambiente und die guten Gespräche sowie der Umgang mit Gästen und Servicemitarbeitern runden Ihre Einladung ab. Lernen Sie einen Abend stilvoll einzuleiten, entspannt durchzuführen und gelungen zu beenden.

Inhalte:

  • Aperitif
    (Erster Eindruck, Dresscodes auf Einladungen und ihre Bedeutung, Small Talk bei Tisch)
  • Begleitetes Business Dinner
    (Dos & Don’ts bei Tisch, Bestecksprache, Serviette, Sitzhaltung, Sitzordnung, Pflichten des Gastgebers, Gläserkunden, Umgang mit Malheurs, einen Abend beenden)

Nutzen:

  • Gewohnheiten erkennen und ggf. verlassen
  • Aus Intuition Wissen machen
    Imagegewinn durch Softskills

Methoden:

  • Praxistraining beim Business Dinner
  • Kurzvortrag zum Aperitif durch die Trainerin
  • Wenn gewünscht spontane Kurzreden der Teilnehmer beim Aperitif & Dinner (zufällige Auswahl)

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